Nach seinem Abitur, dem Wehrdienst und einer anschließenden Ausbildung zum Bankkaufmann in New York studierte Carl Eduard von Bismarck Internationale Wirtschaftsbeziehungen und Handel an der UCLA in Los Angeles.
Drei Jahre tätig als Assistent der Geschäftsleitung einer Düsseldorfer Firma wechselte Carl Eduard von Bismarck 1993 der Fürstlich von Bismarck’sche Verwaltung in Friedrichsruh bevor er sich von 1995 bis 2008 der Politik (CDU) widmete und verschiedene politische Ämter in Schleswig-Holstein aufnahm.
Des Weiteren sitzt Carl-Eduard von Bismarck für die Familie im Vorstand der bundesunmittelbaren Otto-von-Bismarck-Stiftung in Friedrichsruh.
Seit 2004 ist Carl-Eduard von Bismarck verheiratet in dritter Ehe. Seine Frau Nathalie Barlman und er haben zwei gemeinsame Kinder.
